- Молоко – 250 мл
- Ром – 2 ст. л. или лимонный сок
- Сливочное масло – 60 г
- Яйца – 1 шт.
- Пшеничная мука – 500 г
- Сахар – 50 г
- Соль – 5 г
- Сухие дрожжи – 11 – 15 г
- Курага – 50 г
- Чернослив – 50 г
- Вишни без косточек – 50 г, можно засахаренные
- Светлый изюм – 100 г
- Миндаль – 50 г
Выбираем программу «Белый хлеб» или «Сладкая выпечка». Чаще всего, при выборе этих программ, тесто замешивается 25-30 минут и после этого выпекает кекс 60-70 минут. После звукового сигнала добавить: по 50 г крупно нарезанный кураги, чернослива, вишен, 100 г изюма и 50 г рубленного миндаля.