- Тыква – 140,
- Яйца – 40,
- Масло сливочное для жарки – 10,
- Масло сливочное для полива – 5.
Тыкву очистить от кожицы и семян, нарезать, припустить и протереть. Затем смешать с сырыми яйцами, выложить в форму, предварительно смазанную маслом сливочным или растительным, и запекать.
Подаем порционно, сверху можно полить растопленным маслом.